Статьи» Страусы в домашних условиях

Страусы в домашних условиях

Они притягивают к себе всё больше интереса как сельскохозяйственный объект.
   Страусов разводят с целью приобретения высокого качества мяса, перьев, шкуры.
Не смотря на то, что страус является экзотической птицей, содержать её не намного сложнее, чем другие домашние птицы. Необходимо всего лишь знать её биологические особенности.


   Наиболее подходящим для нашего климата есть черный африканский страус. Он отлично переносит жаркую погоду до 50 градусов и мороз -20-25 градусов Цельсия. Зимой страусов держат в отапливаемых помещениях при температуре не ниже +10-20 градусов. С приходом теплого периода года, птиц переводят в огороженные загоны-пастбища.
   Страусы могут выпасаться на полях, лугах, которые засеянные многолетними травами, на протяжении всего тёплого периода года. Чтобы разведение страусов было успешным, им потребуются просторные пастбища, наличие воды (страусы любители принимать душ летом), а также укрытия в загонах от непогоды.
   В брачный период один самец обычно выбирает три самки, роет в песке небольшую ямку, которая и будет гнездом. В него самки будут откладывать яйца. Учитывая природную особенность самок откладывать яйца в самых не подходящих местах, владельцу следует присматривать за самками.
   Самки приступают откладывать яйца в возрасте 2-3 года, а самцы стают половозрелыми в 4-5 лет. Яйценоскость страусов, конечно же, не такая как у кур, но зато их яйца весят 1300-1700г. Одно яйцо может накормить 10 человек. Яйца обладают приятным вкусом, а содержание в них незаменимых аминокислот, таких как лизин, треонин, превышают куриные в несколько раз, хотя содержание аланина в них меньшее количество.
   При кладке яиц самкой, самец при этом может быть опасен и при нападении на человека ударом ноги даже убить. Он может напасть даже на хозяев.
   Рацион страуса состоит из комбикорма, зелёной массы клевера, ракушечник, витаминные добавки. Охотно едят куриную скорлупу, мелкие камни, крошки извести, яблоки и морковь.


   Из зелёной массы наиболее предпочтительнее для страусов клевер и люцерна. На зиму необходимо заготавливать сено из этих трав, мятлика лугового, плевела, луговой овсяницы и других трав. Молодняк в возрасте больше 14 месяцев и живом весе 100-120кг должны поедать 2-3кг кормов в день.
   При выращивании молодняка страуса на убой, уже в 9-10 месяцев его вес достигает 100-110кг. Самка страуса за год приносит 50 яиц и обеспечивает около четырёх тонн мяса за сезон. Взрослый самец достигает веса 120-150кг, самка – 100-120кг. Мясо страусов красного цвета, содержание в нём холестерина и жиров не много меньше, чем в мясе кур и индеек. На вкус больше похоже на телятину, содержит значительное количество белка и более калорийное. Также от страусов получают кожу отличного качества и прекрасное чёрное перо. Реализация только кожи покрывает затраты на выращивание птиц.
   Страусы нанду и эму тоже пользуются успехом в разведении условиях, но не так ещё распространено.

.